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ぼたもち　と　おはぎの違い

2021.03.14
2021年のお彼岸は、3月17日～23日に当たります。
「ぼたもち=牡丹餅」　牡丹の花が咲く春に食べられる
　　　　　　　　　　　大きな丸い形　こしあん
「おはぎ=お萩」　　　萩の花が咲く秋に食べられる
　　　　　　　　　　　細長い俵型　つぶあん
花によるイメージや小豆の収穫時期の違いで呼び名や形状がかわるようです。
「暑さ寒さも彼岸まで」と言ったもので、これから一雨ごとに暖かくなっていきますね。
はーもにー館の庭は、ｽｲｾﾝの花とﾋﾔｼﾝｽの花が満開です。
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